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商品明細
新光-吉利丁200g(葷)/吉利T200g(素) 兩款可選
- 料號：VE11
- 售價：$198
- 口味：
問與答
商品詳細介紹Product Introduction
新光- 吉利丁粉(動物膠) 200g/盒
成分：動物明膠(豬皮萃取物)
原 產 地 ：比利時 吉利丁又稱為動物明膠，
新光出品之吉利丁粉為豬皮萃取物，成品顏色淺黃又帶點 透明感顆粒狀，
常使用於食物及甜點作為凝結劑。如軟糖.布丁.果凍.冰淇淋及優格。
使用時須在水中預溶
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新光-吉利T/果凍粉(素食)200g/盒
原 產 地 ：台灣
新光牌吉利T係選用深海海藻所生產而成，廣泛使用於生活各式甜品之原料，
其口感與性質有別於洋菜粉及動物膠。吉利T之優點如下：
1.新光牌吉利T製成的成品，透明度高，有著晶瑩透亮的美麗光澤且口感富有彈性。
2.新光牌吉利T無色、無味、耐酸度高；調製成品時間短，凝固快，可搭配其他素材如:各式水果、搽粉、咖啡粉或是鮮奶，調製成您所喜愛之顏色、香氣或味道的甜品。
3.新光牌吉利T可調製出各式成品，如杏仁豆腐、果醬及冰淇淋。
商品注意事項Product Notes
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一位熱愛烘焙的媽媽雅貝
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